Heimatabend
Local Evening
Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter informieren Sie über allergene Zutaten in unseren Gerichten.
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Allergene A–R
- A Glutenhaltiges Getreide
- B Krebstiere
- C Eier
- D Fisch
- E Erdnüsse
- F Soja
- G Milch/Laktose
- H Schalenfrüchte
- L Sellerie
- M Senf
- N Sesam
- O Sulfite
- P Lupinen
- R Weichtiere
Im 5-Gang-Menü inkludiert · für 3-Gang-Gäste einzeln wählbar
Knuspriger Schweinsbraten
Halbpension inklusive
Crispy roast pork
serviert im Biersaft'l mit Sauerkraut und Serviettenknödel
served in beer jus with sauerkraut and napkin dumplings
AC
Zander aus heimischer Zucht
Halbpension inklusive
Pikeperch from local breeding
dazu glacierte Zucchini und cremige Polenta
with glazed zucchini and creamy polenta
DG
Pinzgauer Kasnock'n
Halbpension inklusive
Local cheese dumplings
im Pfandl serviert mit Röstzwiebel und frischem Schnittlauch
served in a pan with fried onions and fresh chives
VegetarischAG
Fluffiger Kaiserschmarrn
Halbpension inklusive
Fluffy Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
with apple sauce
AC
Eisbecher „Mozart“
Halbpension inklusive
"Mozart" ice cream sundae
Vanilleeis mit Mozartlikör und Schlagsahne
Vanilla ice cream with Mozart liqueur and whipped cream
CG
Frischer Fruchtsalat
Halbpension inklusive
Fresh fruit salad
Vegan
Edle Käsevariation
Halbpension inklusive
Noble cheese variation
VegetarischG
Allergene A–R
- A Glutenhaltiges Getreide
- B Krebstiere
- C Eier
- D Fisch
- E Erdnüsse
- F Soja
- G Milch/Laktose
- H Schalenfrüchte
- L Sellerie
- M Senf
- N Sesam
- O Sulfite
- P Lupinen
- R Weichtiere
Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt. Bitte informieren Sie unser Personal über weitere Allergien oder Unverträglichkeiten.